四川不能自家殺年豬了?官方回應

　　【四川不能自家殺年豬了?官方回應】近日，巴中市通江縣泥溪鎮大柏樹村屠宰戶楊波，封存了自家的殺豬刀。楊波了解到，很多鄉鎮的小型屠宰點被取消了。那麽四川是否還能殺自家的豬？

　　據悉，四川有著殺年豬和舉辦年豬宴的風俗。然而今年8月以來，四川明確了建立生豬定點屠宰廠（場）信用檔案，並明確進入市場流通的豬肉必須在證件齊全的定點屠宰場點完成屠宰。而楊波和徐中雲的屠宰場點，均未能取得全部證件。

　　四川省畜牧業協會相關負責人坦言，從《條例》來看，殺年豬用於自己食用合乎相關規定。但如要上市銷售，銷售方必須到定點屠宰場點完成檢驗檢疫和屠宰才能進入流通環節。照此規定，年豬宴舉行之前，農家樂等業主應將生豬送至指定屠宰場點檢驗檢疫或完成屠宰。

　　相關負責人透露，目前，四川正在梳理現有定點屠宰點位布局，力求盡可能找出屠宰點位覆蓋的盲區和邊遠區域，進而編製解決方案。